质感鉴别：品质好的寿山石用手掂量会有明显的压手感，呈自然的块状，具有明显的皮色，如果是水坑石就会呈透明状，以为内由于其生长的环境是长期的尽在水下，所以多是“晶”、“冻”状体。

肌理鉴别：都包括有纹理、裂隙以及风格线或是纹线等。大部分的寿山石都会有格存在，有有一些石种会具有比较漂亮的纹理，例如荔枝洞石的萝卜丝纹，大山石的波涛形纹理等。

雕刻技法：如果是年代比较久远的寿山石制品其技法都是比较简练的；而现代的寿山石雕作品多是采用精细的雕刻手法，常见的有透花雕、镂空雕、圆雕等。

刀法鉴别：寿山石雕的精美与否出了造型能体现出来，刀法也是衡量的标准。玉雕寿山石人物多是采用圆雕手法，而古兽印钮等多是一些不叫朴茂的刀法，这是因为它更加适合藏家们放在手上盘玩，而不会刺伤手。