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大凡出土之旧玉，多遭土之侵蚀，带有各种色沁，收存后需以盘功使之恢复本性。前人认为，古玉器温润纯厚，晶莹光洁，尤其各种色沁之妙，如同浮云遮日，舞鹤游天，富有无穷的奇致异趣，不仅悦人之目，且能悦人之心。但古玉纵然具有最美之色沁，如不加盘功，则将隐而不彰，玉理之色更不易见，玉性不还复，形同顽石。故前人十分重视和讲究盘玉之法，刘大同《古玉辨》论之颇详，其将盘玉分为急盘、缓盘、意盘三种，曰：“急盘须佩于身边，以人气养之，数月质稍硬，然后用旧布擦之，稍苏，再用新布擦之，带色之布切不可用，以白布粗布为相宜，愈擦则玉愈热，不宜间断，若昼夜擦之，灰土浊气，燥性自然退去，受色之处自能凝结，色愈敛而愈艳，玉可复原，此急盘之法也；缓盘须常系腰中，借人气养之，二三年色微变，再养数所，色即鲜明，佩至十余年后，或可复原，此言秦汉之旧玉，若三代古玉，非六、七十年不易奏效，诚以玉入土年愈久，而盘愈难，因其所受地气深入玉骨，非常年佩之，而精光未易露出也，此缓盘之法也；意盘之法，人多不解，必须持在手内，把玩之，珍爱之，时时摩挲，意想玉之美德，足以化我之气质，养我之性情，使我一生纯正而无私欲之蒙蔽，至诚所感，金石为开，而玉自能复原矣，此意盘之法与急盘、缓盘之法不同，面壁工夫，能者鲜矣！夫三代古玉，盘之年久皆能脱胎，脱胎者渣滓净尽，清光大来，直同成仙者脱去凡胎之意也！”古玉一经盘出，往往古香异彩，神韵毕露，逸趣横生，妙不可言。还说：“旧玉盘三伏，犹胜三年余。盖以三伏炎热，金石皆能出汗，故易盘耳；若严冬盘玉，非在暖室，不易生效。”
古玉也有畏忌，一畏火，“常与火近，色浆即退。”对强光温的持久照射亦应尽量避免，尤其出土不久的玉器，受光热后色更易变淡。
二畏冰，“常与冰近，色沁不活。”
三畏惊气，“佩者不慎，往往坠地，如落砖石之上，重则损伤，轻则肌理含有裂纹，其微细如发，骤视之而不得见。”
古玉所忌为：一忌油，“旧玉地涨未足，常粘油腻，则清光不能透出，故佩玉者，把玩日久，恐被油沁，脑油鼻油则尤甚，必须用滚水洗之，方能退油，盘者倘用鼻油摩擦，是爱之反不如毁之之为愈也。”
二忌腥，“玉与腥物相接，即含腥味，且伤玉质。”
平时可将古玉置于软囊盒中珍藏，一般温湿度条件即可，但应避免因气候变化过剧而产生裂纹。如器物断裂，应用环氧基树脂或聚醋酸乙烯乳剂涂于其上粘结，缺失部分则可将合成树脂掺滑石粉塑刻或翻模成所需之形，进行粘合修补，为使颜色一致，在填料中可加入造当颜料，也可在修复后着色。器物表面的小块缺陷或脱落，有用封蜡调配色料加以充填的，再以柔和的铭黄打磨剂予以抛光。
